2021年上半年，达利食品收入同比上升11.1%至人民币112.87亿元。净利润为20.13亿元，同比增加7.3%。
具体而言，家庭消费分部收入同比上升31.2%至16.79亿元。其中，美焙辰收入增长52.4%。豆本豆销售收入同比增长21.5%。
达利食品旗下的休闲食品包括烘焙糕点、薯类膨化和饼干三大品类。2021年上半年，休闲食品板块实现收入48.6亿元，同比增长0.4%。糕点品牌达利园在产品创新方面，推出低热量、低脂肪、高纤维的黑全麦小面包等。可比克拓展新兴直播渠道等方式，持续扩大在年轻消费群体中的影响力。
即饮饮料板块2021年上半年同比增长11.2%，实现收入36.83亿元。乐虎在渠道管理上，扩大渠道及终端网点覆盖，同时强化对核心门店的管理，开发核心门店销售潜能，借助品牌效应带动下沉市场扩张，全面扩大销售。凉茶领域推出无糖凉茶和气泡凉茶，打开了凉茶行业新的增长空间。
从盈利能力看，受到原材料成本上升等因素的影响，达利食品整体毛利率为38.3%，比2020年上半年下降1.7个百分点。不过，多数产品毛利实现了增长。家庭消费、休闲食品及即饮饮料分部的毛利分别为7.47亿元、17.15亿元及18.42亿元，同比分别上升23.3%、下滑5.1%、上升12.9%。